روتاری اواپراتور به صورت مکانیکی یک فلاسک حاوی ترکیب در محلول را در یک حمام آب گرم می چرخاند. روتاری اواپراتور به یک پمپ خلا متصل است که فشار بالای حلال فله را کاهش می دهد و باعث تسهیل جداسازی بخارات از نمونه می شود. تا زمانی که ترکیب باقی است، حلال تبخیر می شود.