قورمه‌سبزی یا قُرمه‌سبزی از نامی‌ترین و مردم‌پسندترین خورش‌های اصیل ایرانی و یکی از خوراک‌های ملی ایران است. و در افغانستان نیز این نوع غذا رایج و پرطرفدار می باشد. این خورش از سبزی قرمه، گوشت قرمز، لیموی عمانی و لوبیا قرمز یا لوبیا چیتی آماده م
[ادامه مطلب]
معمولا مصرف سنجد در رژیم غذایی ما غیر متداول است و فقط نزدیکی ایام عید همگی اقدام به خرید آن میکنیم. اما اگر شما با خواص سنجد آشنا شوید ما مطمئن هستیم که مصرف آنرا در برنامه های غذایی خود حتما جای خواهید داد.
[ادامه مطلب]
گیاه ترخون از خانوادهی گل آفتاب گردان ها است. گل های این گیاه زرد رنگ هستند که در فواصل تیر تا مهر ماه شکوفه می دهند.قدمت این گیاه به ۵۰۰ سال قبل از میلاد برمی گردد ترخون برای اولین بار در مناطق جنوبی روسیه و سیبری دیده شده است.
[ادامه مطلب]
عسل گون مقوی مغز و اعصاب و انرژی زا و تقويت حافظه، براي كم خوني مفيد است. خواب آور، تقويت معده، ملين، مفيدبرای زخم های چشم و درد های چشم. ورم ملتحمه چشم، برای خشونت سينه و حلق و حنجره.
[ادامه مطلب]
نخود فرنگی منبعی خوب از ویتامین b2، b3، b6 و b1 است.که همه این ویتامین ها برای سوخت و ساز چربی، پروتئین و کربوهیدرات ضروری هستند.نخود فرنگی، منبعی غنی از آهن و مواد معدنی ضروری برای عملکرد طبیعی سلول های خونی است.که کمبود آنها باعث کم خونی، خستگی و کاهش سیستم ایمنی بدن می گردد.نخود فرنگی همچنین منبعی از ویتامین c است.
[ادامه مطلب]
مارشمالو چیه؟مارشمالو یک شیرینی خوشمزه است که می تواند برای دسر، تزئین کیک و یا به تنهایی مصرف شود. Marshmallow شباهت زیادی به راحت الحلقوم دارد و در بین بچه ها بسیار محبوب است. شاید دوست داشته باشید این خوراکی محبوب بچه ها را در خانه آماده کنید. در این مطلب طرز تهیه مارشمالو خانگی را در نطر گرفتم تا به سادگی یک خوراکی خوشمزه را در منزل تهیه کنید.
[ادامه مطلب]
فیجوآ میوه‌ای است که در برزیل بوجود آمده است. این گیاه از راستهٔ مورد (Myrtales)، تیرهٔ موردیان (Myrtaceae) است. نام این میوه به صورت‌های فیجوآ، فیجوا، فیجوآ، فیجوا و فیجووا نوشته می‌شود. آن را با نام فوجیا نیز می شناسند. در ایران به طور محدود در استان‌های گیلان و مازندران کشت می شود.
[ادامه مطلب]
ژلوفن یا همان فرم ژله‌ای داروی ایبوپروفن قرصی است که در سبد دارویی خانه‌های ایرانی به‌وفور یافت می‌شود. این قرص را که می‌توان بدون نسخه پزشک هم تهیه کرد جزء دسته داروهای ضد التهابی غیر کورتونی بشمار می‌آورند.
[ادامه مطلب]
ترخون سبزی‌ای با طبع گرم و خشک است.ترخون دارای برگ های سبزرنگ بلند و باریکی است که ضعیف نیز می باشند.گیاه ترخون از خانوادهی گل آفتاب گردان ها است. گل های این گیاه زرد رنگ هستند که در فواصل تیر تا مهر ماه شکوفه می دهند.قدمت این گیاه به ۵۰۰ سال قبل از میلاد برمی گردد ترخون برای اولین بار در مناطق جنوبی روسیه و سیبری دیده شده است....
[ادامه مطلب]
گل گاوزبان گیاهی با خواص بسیار و خوش طعم که بسیاری از خانواده ها از آن استفاده می کنند، به روش های مختلف می توان گل گاوزبان را میل کرد ولی دم کردن آن مرسوم است.گاهی مواقع انسان ها تحت تاثیر شرایط محیطی خاصی قرار میگیرند که سلامت جسم و روان آنها را بهم میزند که برای یافتن آرامش خود به سراق گل گاوزبان میروند.
[ادامه مطلب]
