چای سفید بخشی از گنجینه ی گیاه چای است که از جوان ترین و ظریف ترین برگهای تازه ی دست چین شده ی چای به دست میآید، نام چای سفید به این دلیل انتخاب شده که برگهای چای سفید رنگ برفی و نقره ای دارند، چای سفید به دلیل اینکه فرایند سخت و دشواری برای فرآوری دارد قیمت نسبتا بالاتری دارد، چای سفید در چین به طور عمده در استان فوجیان تولید میشود ....
[ادامه مطلب]