آلو خشک یک خوردنی خوشمزه و پرطرفدار است که با تمام فوایدی که دارد نباید در خوردنش زیاده روی کرد زیرا مشکلاتی برایتان ایجاد میکند. همانطور که در بخش های قبلی و در بحث فواید آلو خشک مطرح شد آلو خشک غنی از فیبر است و شما می توانید آن ها را به دسر خود اضافه کرده و یا آب آن ها را مصرف کنید – اما به یاد داشته باشید که مقدارش را محدود کنید.... [ادامه مطلب]

این گیاه داروییبه نام‌های گوناگون مانند زیرفون ریز برگ( زیرفون زمستانی)یا زیر فون کوهی پهن برگ (زیرفون تابستانی) نامیده می‌شوند؛ ام ا این تنوع ، اساساً در فواید و اهمیت آن‌ها تاثیری ندارد . همه آن‌ها دارای شهد زیاد برای تغذیه زنبور عسل و خواص درمانی مهم برای انسان می‌باشد.با دلگرم همراه باشید.... [ادامه مطلب]

گیاه دارویی بالنگوگیاهى است که به فارسى و در کتب طب سنتى«بالنگو» نام برده مى‌شود. این گیاه ازخانواده نعنا بوده، گیاهى است یکساله، کوتاه به ارتفاع حدود یک وجب و برگهاى آن‌ متقابل، بوى آن شبیه برگ ریحان و بدون دندانه است. گلهاى بالنگو به رنگ آبى‌ و به ندرت‌ مایل به زرد و سفید است. میوه گیاه بالنگو گرد و پهن بوده، رنگ‌ آن قهوه‌اى است و تخم‌های بالنگو، از تخم ریحان بلندتر می‌باشند.دو گونه از بالنگودر ایران به طور خودرو می‌روید. یک گونه بالنگوی شهری و گونه دوم بالنگوی شیرازی که هر دو گونه د... [ادامه مطلب]

فواید مصرف سیب زمینی خام برای سلامتیامروزه که همگان بر این باورند که مصرف سیب زمینی خام مضرر است اما هیچ دلیل علمی برای این موضوع وجود ندارد و سیب زمینی خام مزایای بسیاری برای سلامتی دارد و یکی از مهمترین فواید آن بهبود عملکرد دستگاه گوارش است.... [ادامه مطلب]

پسته برای چه کسانی مناسب نیستدر ایام عید مصرف آجیل بین ایرانیان رواج زیادی پیدا می کند. در این مابین بهتر است که همه افراد از این خوراکی های خوشمزه استفاده نکنند. چرا که ممکن است مصرف این آجیل به جای جذب خاصیت برای تان گران تمام شود و شما را دچار بیماری کند. در این مطلب مشکلاتی که پسته می تواند برای شما ایجاد کند را توضیح داده ایم.با ما همراه باشید. ... [ادامه مطلب]

هرچقدر آب به کار رفته در عرقیات بیشتر و میزان اسانس گیاه از حدی کمتر باشد اثر درمانی عرق ضعیف‌تر شده و همچون آب نفع و ضرری به بدن نمی‌رساند. چرا روی بطری برخی عرقیات عنوان «دوآتشه» قید شده است؟ مگر آن‌ها چه تفاوتی با عرقیات معمولی دارد؟ آیا عرقیات گیاهی هم فاسد می‌شود؟ چگونه می‌توان یک عرق گیاهی اصل را از تقلبی‌اش تشخیص داد؟ این که می‌گویند احتمال وجود متانول در عرقیات غیربهداشتی زیاد است، صحت دارد؟ پاسخ این سوالات را در ادامه ببینید. [ادامه مطلب]

تمامی عرقیات گیاهی موجود در بازار را می‌توان به‌صورت شربت درآورد و مصرف کرد. طرز تهیه‌ی همگی آن‌ها یکسان است. می‌توانید لیوان را با عرق موردنظر پر کنید، سپس بقیه‌ی لیوان را با آب پر کنید و دو قاشق شکر به آن اضافه کرده و هم بزنید. شربت گیاهی شما آماده است. در صورت تمایل می‌توانید عرق گیاهی را بدون آب مصرف کنید.عرق آویشنطبیعتی گرم دارد و درمان کننده بلغم، اشتهاآور، ضدعفونی کننده مجاری تنفسی، ضد تشنج و تقویت‌کننده بدن است. ترشی معده را رفع می‌کند. ضددرد، رفع کننده‌ی برونشیت، آسم، گریپ، سوءهاضمه، نق... [ادامه مطلب]

ادویه‌‌ها اشکال مختلف فیتوکمیکال‌‌ها هستند که روی هم رفته دارای اثرات آنتی اکسیدانی، تعدیل عملکرد آنزیم‌‌ها، تحریک سیستم ایمنی، کاهش التهاب و اثرات آنتی باکتریال می‌‌باشند. این ترکیبات همه روزه در مقادیر کمی استفاده می‌‌شوند اما ترکیب آن‌‌ها با درشت مغذی‌‌هایی چون کربوهیدرات‌‌ها، چربی‌‌ها و پروتئین‌‌ها اجازه آشکار شدن محسوس آن‌‌ها را نمی‌دهد. تحقیقات اخیر نشان دهنده تاثیرات ادویه جات در سلامتی و بیماری می‌‌باشد. برای مثال مکمل فلفل قرمز می‌‌تواند سرطان کولون را تشدید نماید در حالی که زیره سبز یا... [ادامه مطلب]

لیمو موثر در درمان فوری کبد چرب:لیمو یکی از بهترین و پرطرفدارترین میوه های فصل تابستان و زمستان است اما نوع ترش ان برای درمان کبد چرب بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد .نوشیدن یک لیوان آب که در آن عصاره یک لیموترش تازه وجود دارد در آغاز روز می تواند بهترین دارو برای پیشگیری از ابتلا به کبد چرب باشد.از آنجا که لیمو سرشار از ویتامین C است و به عنوان یک آنتی اکسیدان می تواند نقش موثری در هضم و جذب مواد مفید در بدن داشته باشد، قابلیت زیادی در پیشگیری و درمان کبد چرب دارد. [ادامه مطلب]

فدرا گیاهی است که قدمتی طولانی برای درمان بسیاری از بیماری‌ها و کاهش وزن دارد، اما اخیراً تحقیقات صورت گرفته نشان می‌دهد که این ماده اثرات خطرناکی بر سیستم عصبی و قلب و عروق دارد...این روزها که تب لاغری بالا گرفته است و افراد برای چند کیلو لاغرتر شدن به هر دری می‌زنند، بازار بسیاری از عطاری‌ها و استفاده از گیاهان دارویی برای کاهش وزن حسابی داغ شده است و گیاهان متعددی برای این منظور پیشنهاد می‌شوند. [ادامه مطلب]